Cilok kuah telur - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Cilok kuah telur menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Cilok kuah telur
- Anda butuh 8 sdm tepung terigu.
- Siapkan 12 sdm tepung sagu.
- Sediakan 1 bungkus Royco ayam.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 1 butir telur ayam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan Secukupnya lada bubuk (saya pakai ladaku).
Cara memasak Cilok kuah telur
- Campur tepung terigu dan sagu uleni dgn air panas hingga adonan Kalis (tidak lengket dan mudah dibentuk).
- Lalu buat menjadi bulat2 kecil semua adonan.
- Lalu masak kedlm air mendidih masak hingga mengapung dan tiriskan.
- Untuk Kuahnya: itu udah nyarinya tuh Ulek bumbu bawang merah dan putih, potong2 daun bawang.
- Tumis bumbu hingga harum jgn lupa masukan Royco, lada, daun bawang.
- Masukan cilok dgn menambahkan 2 gelas air dan telur yg sudah dikocok sambil diaduk2.
- Masak hingga bumbu meresap lalu angkat.
- Cilok kuah telur siap dihidangkan.
- Selamat mencoba.
Cilok kuah telur - Bolak-balik sampai cilok tertutup telur semua kemudian Untuk saus atau kuah cilok, sebenarnya bisa divariasiakan sesuai selera. Resep Cilok - Jajanan terus mengalami pembaharuan dan semakin bervariatif. Tidak hanya bermunculan jajan baru, namun jajanan lama pun mengalami berbagai macam proses kreasi. Haluskan seluruh bahan kuah kemudian tumis seluruh bahan hingga memiliki aroma yang sedap. Kemudian air dapat di tuangkan pada tumisan sedikit demi sedikit. Berikan kerupuk pilus agar lebih nikmat Semoga sahur kali ini Namun kali ini kita akan membuat cilok yang ditemani dengan nikmatnya kuah tetelan.