Cilok Sederhana - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Cilok Sederhana menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Cilok Sederhana
- Siapkan 100 Gram Tepung Terigu.
- Sediakan 110 Gram Tepung Tapioka.
- Kamu butuh 2 Batang Daun Bawang (Iris Tipis).
- Siapkan 1/2 SdT Lada Bubuk.
- Sediakan 1/2 SdT Penyedap Rasa Ayam.
- Kamu butuh 150 Ml Air Hangat.
- Bunda butuh Secukupnya Garam.
- Siapkan Bumbu Kacang :.
- Siapkan 100 Gram Kacang Tanah (Goreng).
- Siapkan 7 Biji Cabe Rawit Merah.
- Anda butuh 1/2 SdT Gula Pasir.
- Anda butuh 2 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 150 Ml Air.
- Anda butuh Secukupnya Garam.
- Sediakan Minyak Goreng Untuk Menumis.
Cara membuat Cilok Sederhana
- Siapkan bahan. Campur tepung terigu, lada bubuk, penyedap rasa ayam, garam secukupnya dan air hangat. Aduk2 sampai rata..
- Lalu tambahkan tepung tapioka sdikit demi sedikit hingga kalis. lalu sisihkan..
- Lalu rebus air sampai mendidih tambahkan sdkit minyak goreng. kemudian ambil 1 sendok makan adonan bentuk bulat2 lalu msukan kedalam air mndidih. masak sampai matang/ cilok mengapung(biarkan sampai 2-4mnt agar bagian dalam matang). angkat dan tiriskan..
- Blender semua bumbu sambal kacang. lalu tumis dgn sdikit minyak dan garam secukupnya. tambahkan air. aduk, cicipi, masak smpai matang. dan angkat..
- Siapkan cilok d atas wadah/piring kemudian siram dgn sambal kacang dan taburi bawang goreng. dan siap dihidangkan..
Cilok Sederhana -