Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅 Kamu bisa buat Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅 memakai 6 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅

  1. Kamu butuh 100 gram tepung tapioka.
  2. Sediakan 100 gram tepung bumbu (saya pake sajiku).
  3. Kamu butuh 170 ml air panas.
  4. Sediakan 2 helai daun bawang (iris tipis).
  5. Sediakan secukupnya Kaldu jamur.
  6. Siapkan Air untuk merebus.

Langkah-langkah membuat Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅

  1. Campurkan tepung tapioka dan tepung bumbu dalam wadah, aduk rata. Tambahkan irisan daun bawang dan kaldu jamur, aduk rata..
  2. Tuangkan air panas (mendidih) ke dalam bahan tadi kemudian aduk dengan cepat sampe kalis..
  3. Bentuk adonan bulat bulat ukuran sesuai selera sampe semua adonan habis..
  4. Siapkan air dalam panci, masak sampe mendidih kemudian rebus adonan aci. Angkat dan matikan api jika aci sudah mengambang..
  5. Aci siap di makan. Bisa dijadikan baso aci pake kuah, bisa jadi cilok pake bumbu kacang, atau bisa jadi cilor.

Baso Aci / Cilok Gabet (Ga pake ribet) 😅 - Teksturnya kenyal layaknya cilok lembut dan empuk tidak keras tapi kenyal yang terbuat dari campuran bahan tepung tapioka dan tepung terigu walaupun ada juga yang membuatnya dengan. Yuhuuuu udah lama pengen cobain merek baso aci ini. Yaudah deh jdnya aku takeaway aja makan dirumah. Sampe rumah kuah dan baso aci aku panasin lg, dan langsung dimasukin topping keringnya. Baso aci acong lebih komplit enak pedas guryyiih yu order. Sejak saat itu makanan berkuah hangat dan pedas ini semakin ramai dibicarakan, terutama di media sosial.