Cilok kenyal dan simpel - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Cilok kenyal dan simpel memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Cilok kenyal dan simpel
- Bunda butuh 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 150 gr tapioka.
- Anda butuh 4 gr bawang putih bubuk.
- Sediakan 1 sdt gram.
- Siapkan 1 sdm kaldu jamur.
- Kamu butuh daun bawang.
- Sediakan 300 ml air mendidih.
- Siapkan 2 sosis untuk isian.
Cara buat Cilok kenyal dan simpel
- Campur semua bahan kering.
- Siram dengan air mendidih dan aduk dengan spatula, jangan di ulen spt donat bisa menyebabkan keras cilok.
- Bulat bulatkan adonan dan rebus dengan air mendidih hingga mengambang.
- Sajikan cilok dengan saus kacang, sambal kecap, atau saos.
Cilok kenyal dan simpel - Tekstur kenyal dan rasa gurih bikin ketagihan makan cilok. Supaya hemat, kamu bisa bikin sendiri cilok di rumah. Bahan dasarnya mudah ditemukan seperti tepung tapioka. Baca juga: Bedanya Tepung Sagu dan Tepung Tapioka, Kenali Sebelum Bikin Kue. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa Pencinta jajanan Bandung pasti sudah familiar dengan kenyal gurih dari cilok bumbu kacang.