Cilok Jamur Mantul - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Cilok Jamur Mantul Anda bisa memasak Cilok Jamur Mantul menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan memasak Cilok Jamur Mantul

  1. Siapkan 200 gram jamur tiram.
  2. Siapkan 250 gram tepung tapioka.
  3. Siapkan 2 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  5. Anda butuh 5 siung bawang putih.
  6. Sediakan Secukupnya bawang merah goreng.
  7. Siapkan 1 sdt garam.
  8. Siapkan 1 saset kaldu bubuk.
  9. Sediakan 1/2 sdt Sasa (boleh skip).
  10. Siapkan 2 sdm minyak wijen.
  11. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  12. Anda butuh 70 ml air panas.
  13. Anda butuh 1 butir putih telur.

Cara buat Cilok Jamur Mantul

  1. Cuci bersih jamur lalu peras airny, suir2 dan potong kecil2.
  2. Haluskan bawang butuh kl misal ada bawang putih bubuk jg bisa ya bunda dari pada ribet ngulekny..
  3. Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Masukkan air panas yg sudah di campur dg bawang putih halus kaldu bubuk garam Sasa bubuk dan lada bubuk. Tujuany agar lebih mudah tercampur merata pada adonanny ya dan masukkan jg putih telurnya..
  4. Uleni hingga trcampur smua kemudian masukkan jamur daun bawang dan bawang goreng campur smua bahan tambah kan minyak wijen biar tambah mantap rasanya..
  5. Panaskan air hingga mendidih tambahkan 2 sdm minyak sayur biar gak nempel ya bunda cilokny, matikan lalu bulat2kan adonan sampai habis kemudian nyalakan apinya lagi dg api sedang hingga semua mengapung. Angkat dan siap untuk disajikan dg saos ato mayo ya bunda tergantung selera masing2..
  6. Selamat mencoba smoga suka dg resep saya ini.

Cilok Jamur Mantul -