Brownies Kukus Amanda - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Brownies Kukus Amanda menggunakan 10 bahan dan 11 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Kukus Amanda
- Sediakan 85 gram terigu Δ biru.
- Sediakan 150 gram gula pasir.
- Siapkan 35 gram coklat bubuk (me:1,5 sachet chocolatos bubuk).
- Siapkan 4 butir telur suhu ruang.
- Sediakan 120 gram margarin.
- Siapkan 150 gram dcc (dark chocolate cooking).
- Siapkan 1 sdt vanili bubuk.
- Siapkan 2 sdt sp.
- Kamu butuh 1 sdt baking powder.
- Anda butuh 2 sachet SKM coklat.
Cara membuat Brownies Kukus Amanda
- Siapkan bahan.
- Olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu..
- Didihkan air, tim coklat dcc dan margarin, tunggu sampai meleleh jangan sampai mendidih. Diamkan sampai dingin..
- Panaskan kukusan dengan api sedang, jgn lupa tutupnya dialasi kain/serbet ya Bun..
- Campur bahan kering (bisa dengan diayak) tepung terigu, baking powder, dan coklat bubuk, aduk sisihkan.
- Mixer telur, gula, sp, vanilli dengan kecepatan rendah selama 5 menit, lalu naikkan speed tinggi (kurleb 10 menit) mixer adonan sampai putih kental berjejak..
- Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung, coklat bubuk, dan baking powder, sambil dimixer dengan speed rendah sebentar saja asal tercampur, lalu matikan mixer..
- Masukkan lelehan coklat aduk menggunakan spatula diaduk dengan teknik balik ya sampai rata.
- Masukkan 3 sendok makan adonan kedalam SKM lalu aduk rata sisihkan. Bagi adonan menjadi 2..
- Masukkan adonan pertama ke dalam loyang dan kukus selama kurleb 10 menit dengan api sedang, atau pastikan adonan pertama sudah setengah mengeras, lalu masukkan adonan yang dicampur SKM dengan perlahan, sesendok demi sesendok (agar adonan tidak ambles kebawah), lalu kukus lagi selama 10 menit. Kemudian campur sisa adonan yg kedua, lalu terakhir kukus selama 30 menit..
- Setelah 30 menit, matikan kompor, buka tutup panci, lalu angkat brownis, diamkan sampai dingin. Lalu lepaskan dari cetakan dan potong²..
Brownies Kukus Amanda - Resep Brownies kukus amanda sederhana lezat dan mudah - Kue brownies kukus adalah jenis penganan kue yang terbuat dari lapisan coklat yang. Resep Brownies Kukus ala Amanda ini adalah racikan yang secara umum mirip dengan salah satu merk terkenal dibandung, saya sebut ala atau seperti maksudnya adalah mirip bukan asli resep. Salah satu Brownies Kukus yang populer di Indonesia, khususnya di kota Bandung, Jakarta, dan sekitarnya adalah Brownies Kukus Amanda. Rasanya yang enak dan manisnya tidak membuat. Kue brownies kukus amanda merupakan kue bolu yang berbeda dengan kue brownies lainnya, cara Brownis kukus amanda memiliki rasa yang berbeda, tentunya lebih nikmat dan legit, selain itu. Pembaca Juga Mencari Resep: resep brownies kukus ala amanda.