Brownies amanda ala2 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Brownies amanda ala2 menggunakan 9 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Brownies amanda ala2
- Sediakan 5 butir telur.
- Sediakan 1/2 sdt emulsifier.
- Kamu butuh 250 gr gula kastor.
- Anda butuh 125 gr tepung.
- Anda butuh 55 gr coklat bubuk.
- Sediakan 150 gr margarin lelehkan bersama 100gr DCC.
- Sediakan 1/2 sdt coklat pasta *optional*.
- Sediakan 80 ml susu kental manis.
- Siapkan secukupnya garam dan vanila pasta.
Cara memasak Brownies amanda ala2
- Kocok telur, emulsifier, dan gula dg mixer kecepatan tinggi sampai lembut.
- Masukkan tepung terigu yg sudah dicampur dg coklat bubuk sambil diayak, aduk rata.
- Kalo sudah rata masukkan campuran margarin dan DCC yg dilelehkan tadi ditambah garam dan pasta vanila, aduk rata.
- Adonan dibagi 3.
- Kukus adonan pertama 10 menit.
- Sambil menunggu adonan kedua dikasih coklat pasta dan SKM aduk rata, tuang ke adonan pertama yg dikukus tadi.
- Setelah 10 menit masukkan adonan ke tiga ke adonan yg dikukus tadi.
- Kukus selama 15 menit.
- Setelah matang angkat dan sajikan.
Brownies amanda ala2 - Yup merek kue atau roti khas dari Bandung ini sudah terkenal akan rasa dan juga kualiatasnya. Selain itu, Stock atau ketersediaan jenis varian brownies Amanda atau kue Amanda pada setiap lokasi tempat juga bisa saja tak sama antar lokasi wilayah toko. Brownies Amanda mempunyai cita rasa yang empuk dan manis dengan adonan sangat sesuai serta mutu dan kualitas yang senantiasa terjamin. Resep Brownies Amanda datang dari satu kegagalan disebabkan karena lupa memasukkan baking powder (pengembang) hingga menyebabkan bantat. Resep Brownies Kukus ala Amanda ini adalah racikan yang secara umum mirip dengan salah satu merk terkenal dibandung, saya sebut ala atau seperti maksudnya adalah mirip bukan asli resep mereka lho ya. Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh.