Brownies Kukus ala Brownies Amanda - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Brownies Kukus ala Brownies Amanda menggunakan 11 bahan dan 10 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Brownies Kukus ala Brownies Amanda
- Sediakan 85 gr tepung terigu segitiga biru.
- Kamu butuh 150 gr gula pasir.
- Sediakan 35 gr coklat bubuk merk van Houtten.
- Sediakan 4 btr telur.
- Sediakan 120 gr margarin Blue band.
- Siapkan 150 gr coklat Dcc (dark cooking chocolate).
- Sediakan 1 sdt vanila bubuk.
- Sediakan 1 sdm sp.
- Siapkan 1 sdt bp(baking powder).
- Sediakan 2 sch susu SKM coklat.
- Siapkan Secukupnya choco chips.
Cara buat Brownies Kukus ala Brownies Amanda
- Siapkan loyang Brownies uk 24x10x7 cm,olesi minyak lalu alasi kertas baking lalu olesi lagi minyak.ayak terigu,bp,coklat bubuk..sisihkan.
- Tim margarin dan dcc dgn cara double boiler (pan kecil di beri air masak hgg mendidih,lalu timpa mangkok tahan panas yg berisi margarin + dcc cincang).cairkan jgn sampai mendidih,usahakan jgn terkena air.
- Mixer telur,gula,sp dan vanili..mulai dr kecepatan rendah hgg kecepatan tinggi.mixer hingga adonan mengembang dan putih.
- Masukkan ayakan tepung ke dalam adonan telur,,sedikit demi sedikit.matikan mixer.aduk adonan memakai spatula,lalu masukkan lelehan coklat,aduk balik.
- Sementara itu panaskan kukusan(lapisi tutupnya dgn serbet) atau klakat dgn api sedang.
- Kembali ke adonan,untuk membuat layer tengah Brownies..ambil 1 sendok sayur adonan tambahkan skm coklat,aduk rata.sisihkan.
- Tuang separuh adonan ke dalam loyang,ratakan.kukus selama 10 menit,pakai api sedang.
- Buka tutup kukusan langsung tambahkan adonan yg dicampur skm coklat kukus 10 menit.
- Setelah 10 menit,masukkan sisa adonan,ratakan..kukus lagi selama 30 menit..taburi chocochip.
- Keluarkan,langsung angkat dan lepas kertas bakingnya..siap di santap.
Brownies Kukus ala Brownies Amanda - Teksturnya yang lembut memang membuat resep brownies kukus satu ini tidak hanya digemari oleh orang dewasa, tetapi anak anakpun juga sangat menyukainya. Pembaca Juga Mencari Resep: resep brownies kukus ala amanda. Resep Brownies Kukus ala Amanda ini adalah racikan yang secara umum mirip dengan salah satu merk terkenal dibandung, saya sebut ala atau seperti maksudnya adalah mirip bukan asli resep mereka lho ya. Selamat Datang di Website Amanda Brownies A Trully Brownies Taste. Selected ingredients, balanced texture, rich taste, and delicious presentation. Resep Brownies Kukus Amanda ala rumahan yang satu ini memang harus anda coba, karena hasilnya tentu saja bikin anda ketagihan.