Brownies ala Brownies Amanda - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Brownies ala Brownies Amanda Anda bisa memasak Brownies ala Brownies Amanda memakai 13 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Brownies ala Brownies Amanda

  1. Sediakan 85 Gram Tepung Segitiga Biru.
  2. Bunda butuh 150 Gram Gula Pasir.
  3. Anda butuh 35 Gram Coklat Bubuk.
  4. Siapkan 4 Butir Telur.
  5. Bunda butuh 120 Gram Margarin.
  6. Bunda butuh 150 Gram DCC.
  7. Bunda butuh 1 Sdt Vanili Bubuk.
  8. Bunda butuh 1 Sdm SP.
  9. Sediakan 1 Sdt Baking Powder.
  10. Sediakan 60 Ml SKM Coklat.
  11. Anda butuh Buttercream (Untuk Olesan Brownies, Aku Beli Jadi).
  12. Siapkan Keju (Untuk Topping).
  13. Anda butuh Loyang yg dilapisi kertas minyak, olesi margarin, taburi tepung.

Langkah-langkah membuat Brownies ala Brownies Amanda

  1. Tim Coklat DCC dan Margarin. Dinginkan..
  2. Kocok telur, gula, sp, vanili bubuk. Mixer mulai dengan kecepatan rendah. Tingkatkan kecepatan mixer hingga adonan mengembang dan berwarna putih..
  3. Masukan baking powder, tepung terigu, coklat bubuk kedalam wadah. Aduk hingga merata..
  4. Adonan mixer yg sudah mengembang dan berwarna putih, turunkan kecepatan mixer. Masukan campuran baking powder, tepung terigu, dan coklat bubuk yg tadi sedikit demi sedikit hingga semua tercampur. Matikan mixer. Aduk adonan dengan spatula hingga adonan tercampur rata. Masukan Dcc dan margarin yg sudah di tim tadi, aduk merata..
  5. Ambil beberapa sendok sayur adonan untuk lapisan di tengah brownies. Masukan SKM coklat 60 ml, aduk merata..
  6. Masukan separuh adonan ke loyang dan ratakan. Kukus 10 menit dengan api sedang. Setelah 10 menit, masukan adonan yg sudah dicampur SKM coklat tadi, ratakan dan kukus lagi 10 menit. Lalu masukan sisa adonan, ratakan dan kukus 30 menit. Setelah 30 menit angkat brownies dan dinginkan..
  7. Setelah brownies dingin, keluarkan dari loyang, lalu beri olesan buttercream. Lalu beri topping keju..

Brownies ala Brownies Amanda - Pada mulanya, Brownies Amanda hanya dikenal sebagai salah satu oleh-oleh khas kota kembang, Bandung. Seiring perjalanan dan kerja keras sang pemilik, brand ini kini populer di berbagai daerah di Indonesia dengan beragam varian rasa. Harga Brownies Amanda Terbaru - Brownies termasuk salah satu kudapan yang disukai banyak orang. Kendati kelirnya hitam namun citarasa manis dari menu yang satu ini menyebabkan banyak orang ketagihan. Malah akhir-akhir ini sudah banyak dibuat aneka variasi rasa brownies yang sangat. Bahkan di Bandung, brownies Amanda juga sering dijadikan sebagai oleh-oleh.