Brownies Amanda Kukus - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Brownies Amanda Kukus memakai 14 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Brownies Amanda Kukus
- Anda butuh Bahan A :.
- Sediakan 8 Butir Telur.
- Sediakan 150 Grm Gula Pasir.
- Siapkan 1 Sdm Emulsifier Cake (SP).
- Kamu butuh Bahan B :.
- Anda butuh 125 Grm Tepung Terigu Segitiga.
- Siapkan 45 Grm Coklat bubuk (Merk Van Houten).
- Siapkan Bahan C :.
- Sediakan 50 ML Minyak Goreng.
- Anda butuh 100 Grm Blue Band (Cairkan).
- Sediakan 2 Sachet Susu Cokelat Kental Manis.
- Anda butuh Secukupnya Pasta Coffee Mocca.
- Siapkan Topping :.
- Siapkan 1 Balok Keju (Parut).
Cara buat Brownies Amanda Kukus
- Siapkan semua bahan yg diperlukan, campurkan Bahan B aduk² sampai merata. Sisihkan.
- Siapkan wadah, masukan semua Bahan A.
- Kemudian mixer dengan kecepatan tinggi sampai adonan mengembang dan berwarna putih berjejak..
- Setelah itu masukan campuran Bahan B dan Bahan C satu persatu dengan mixer kecepatan sedang..
- Setelah semuanya tercampur, aduk menggunakan spatula plastik sampai merata..
- Kemudian bagi adona menjadi 2 bagian, setelah itu siapkan panci yg sudah dipanaskan masukan loyang yg sudah di lumuri mentega dan ditaburi terigu, kemudian tuangkan adonan ke loyang..
- Kukus kurang lebih 15 menit, setelah itu masukan adonan yg kedua..
- Kukus kembali sampai matang kurang lebih 20 menitan. Kemudian angkat dan diriskan..
- Ini dia hasilnya, saya gunakan toppingnya keju.🤤👍rasanya enak dan lembut banget. Wajib coba bunda 😁.
- Oia untuk bikin butter creamnya gampang ko, mixer blueband dengan kecepatan tinggi sampai lembut banget, tambahkan susu putih kental manis dan gula halus secukupnya (sesuai selera tingkat manisnya) mixer kembali sampai benar² lembut. Selesai 😁.
Brownies Amanda Kukus -