Brownies Amanda kw - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat Brownies Amanda kw menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Brownies Amanda kw
- Siapkan 55 gr margarin.
- Siapkan 43 gr dcc.
- Bunda butuh 2 btr telur.
- Kamu butuh 70 gr gula pasir.
- Siapkan 1 sdt tbm.
- Siapkan 43 gr terigu segitiga.
- Sediakan 15 gr coklat bubuk.
- Bunda butuh 1 sdt bp.
- Kamu butuh 1/2 sachet skm coklat.
Langkah-langkah memasak Brownies Amanda kw
- Tim margarin dan dcc sampai mencair. Sisihkan..
- Mixer telur, gula dan tbm sampai putih, mengembang, kental, berjejak..
- Turunkn speed mixer, masukan terigu, coklat bubuk, dan bp yg sdh diayak. Mixer kembali asal rata..
- Masukan margarin dan dcc yg sdh di tim, aduk balik dengan spatula sampai rata..
- Ambil sedikit adonan utk dicampur dengan skm coklat, aduk rata. Tuang sebagian adonan dalam loyang yg sdh diolesi margarin tipis2 dan ditabur terigu. Kukus brownies dalam kukusan yg sdh dipanaskan terlebih dahulu, kukus selama 10 mnt..
- Setelah 10 mnt masukan adonan yg sdh dicampur skm coklat. Kukus kembali 10 mnt. Terakhir masukan sisa adonan brownies dan kukus sampai matang..
- Dinginkan, keluarkan dr loyang, potong2..
- Ini saya buat browkat juga, tinggal ditambah alpukat, whipcream dan coklat ganache..
Brownies Amanda kw -