9. Brownies Amanda KW Nyoklat Banget - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

9. Brownies Amanda KW Nyoklat Banget Bunda bisa membuat 9. Brownies Amanda KW Nyoklat Banget menggunakan 10 bahan dan 10 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat 9. Brownies Amanda KW Nyoklat Banget

  1. Bunda butuh 4 butir telor ayam.
  2. Kamu butuh 80 gram tepung terigu protein sedang.
  3. Sediakan 35 gram cocoa powder.
  4. Bunda butuh 50 ml susu kental manis coklat.
  5. Sediakan 120 gram mentega.
  6. Sediakan 150 gram gula pasir.
  7. Anda butuh 100 gram Dark Chocolate (merk tulip).
  8. Sediakan 1 sdm baking powder.
  9. Siapkan 1 sdm vanillin.
  10. Siapkan 2 sdm SP.

Langkah-langkah buat 9. Brownies Amanda KW Nyoklat Banget

  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Steam Dark Chocolate dan mentega hingga leleh sempurna.
  3. Campur tepung terigu, cocoa powder, baking powder.
  4. Campur telor, gula, vanilin. Kemudian mixing dengan mixer sampai benar-benar mengembang kurang lebih 12 menit. Lalu tambahakan 2 sdm SP dan lanjut mixing lagi sebentar saja hingga homogen. Tambah dark chocolate yg sudah leleh ke adonan dan mixing lagi sebentar sampai homogen. *note sisakan sedikit lelehan dark chocolatenya u/ tahap ke 5.
  5. Campurkan 4 sdm adonan yang sudah homogen tersebut kedalam gelas yang berisi susu kental manis coklat, tambahakan sisa dark chocolate leleh. Aduk sampai homogen (Bagian ini untuk lapisan kedua saat dikukus sebagai tanda garis coklat pekat).
  6. Oles loyang dengan mentega dan cocoa powder sedikit. Siapkan kukusan.
  7. Masukkan 1/2 adonan kedalam loyang. Lalu kukus sampai 15 menit.
  8. Masukkan bahan pada step 5 sebagai lapisan kedua (sebagai tanda garis coklat) dan kukus sampai 20 menit.
  9. Masukkan sisa adonan sebagai lapisan ketiga. Kukus hingga 40 menit.
  10. Siapkan piring, tata rapih brownies dan siap disantap.

9. Brownies Amanda KW Nyoklat Banget -