Brownies Amanda versi KW - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa memasak Brownies Amanda versi KW menggunakan 9 bahan dan 13 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Brownies Amanda versi KW
- Sediakan 4 butir telur.
- Siapkan 90 gram tepung terigu.
- Anda butuh 120 gram gula pasir.
- Sediakan 40 gram cokelat bubuk.
- Anda butuh 1/2 sdt sp.
- Bunda butuh 1/2 sdt baking powder.
- Siapkan 120 ml minyak goreng.
- Kamu butuh 70 gram dcc (coklat batang).
- Sediakan sesuai selera Hiasan.
Langkah-langkah buat Brownies Amanda versi KW
- Lelehkan dcc plus minyak diatas air panas sisihkan.
- Mikser telur,gula dan sp sampe kental putih berjejak sekira kiranya 10 menit atau sesuai mikser masing masing.
- Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder lalu masukkan secara bertahap aduk sampe rata.
- Masukkan lelehan dcc beserta minyak tadi.
- Aduk sampa tidak ada minyak yg mengendap dalam adonan.
- Olesi loyang dengan mentega atau margarin.
- Lalu tuang setengah adonan kukus 10 menit.
- Dalam wadah lain sisihkan 5 sendok makan adonan lalu kasih susu kental manis coklat atau meses atau perisa coklat (bisa diskip.
- Setelah adonan matang tuang adonan yg lima sendok itu kukus selama lima menit.
- Setelah lima menit masukkan adonan yg terakhir.
- Lalu kukus selama 20 menit atau sampe matang dan lakukan tes tusuk.
- Apabila masih ada yg nempel maka kue belum matang kalau tidak ada yg menempel berarti sudah matang.
- Lalu hiasi sesuai selera.
Brownies Amanda versi KW -