Mie Aceh - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Aceh Bunda bisa memasak Mie Aceh menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Mie Aceh

  1. Sediakan 1 pack mie lidi atau mie Medan.
  2. Siapkan 1/4 kg daging sapi.
  3. Sediakan 1/4 udang.
  4. Anda butuh Tauge.
  5. Bunda butuh Daun bawang.
  6. Sediakan 1 buah tomat.
  7. Siapkan 2 telur dan buat Scramble egg.
  8. Kamu butuh Kacang goreng untuk toping.
  9. Siapkan Emping goreng untuk toping.
  10. Sediakan Dan acara bawang untuk toping.
  11. Sediakan Bumbu yg di haluskan.
  12. Siapkan 10 bh cabe merah.
  13. Kamu butuh 6 bh cabe rawit.
  14. Kamu butuh 8 siung bawang merah.
  15. Sediakan 5 siung bawang putih.
  16. Siapkan 3 bh kemiri.
  17. Sediakan 1 ruas jahe.
  18. Sediakan 3 sendok makan bubuk kari/bumbu kebuli.
  19. Sediakan Kecap manis.
  20. Bunda butuh Garam, kaldu bubuk.
  21. Kamu butuh Minyak untuk menumis.

Cara buat Mie Aceh

  1. Rebus mie Medan hingga matang, angkat dan sisihkan.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum, beri bubuk kari/kebuli, masukan daging dan udang beri sedikit air masak hingga matang dan masukan tomat beri gula dan kaldu bubuk tes rasa.
  3. Kemudian masukan mie Medan yg telah di rebus, beri Scramble egg, tauge dan daun bawang, tambahkan kecap manis sesuai selera tes rasa dan masak hingga matang.
  4. Setelah matang sajikan dengan toping kacang tanah goreng, acar bawang dan emping. Mie Aceh rumahan siap santap selagi hangat 😋.

Mie Aceh - Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.