Mie Aceh - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Aceh Bunda bisa buat Mie Aceh memakai 23 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Mie Aceh

  1. Anda butuh 250 gram mie basah.
  2. Sediakan 100 gram daging ayam (rebus dan suwir2).
  3. Anda butuh 3 Lembar sawi potong sesuai selera.
  4. Sediakan 5 Lembar daun kol iris iris.
  5. Siapkan 2 Batang Seledri.
  6. Sediakan 1 sdm bubuk kare (bisa pakai merk apa saja).
  7. Bunda butuh 3 sdm kecap manis.
  8. Siapkan 1 gelas air (kaldu ayam tadi lebih baik saya pakai semuanya tidak ditakar lagi karna suka berkuah).
  9. Sediakan 1 sdm perasan jeruk nipis.
  10. Kamu butuh 1 buah tomat iris iris.
  11. Sediakan Bumbu Halus :.
  12. Bunda butuh 6 siung bawang merah.
  13. Kamu butuh 4 siung bawang putih.
  14. Siapkan 4 butir kemiri (goreng terlebih dahulu).
  15. Bunda butuh 5 buah cabe rawit.
  16. Sediakan 5 buah cabe merah keriting.
  17. Siapkan 2 buah cabe merah besar.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Sediakan 1 buah tomat.
  20. Anda butuh Pelengkap :.
  21. Sediakan Timun iris iris.
  22. Bunda butuh Bawang goreng.
  23. Sediakan Kerupuk emping (saya skip karna lagi tidak ada stok).

Cara membuat Mie Aceh

  1. Siapkan bahan bahan serta bumbu. Bumbu yang dihaluskan, haluskan sampai halus tumis sampai wangi dan beri kecap manis aduk rata beri garam gula serta bubuk kare aduk hingga rata.
  2. Masukkan ayam suwir kol iris dan sawi baru masukkan mie basah yang sudah dicuci menggunakan air panas terlebih dahulu dan air kaldu.
  3. Aduk aduk sampai rata koreksi rasa baru masukkan daun bawang dan tomat iris aduk hingga rata terakhir masukkan daun seledri dan perasan air jeruk nipis.
  4. Aduk aduk sebentar saja. Sajikan selagi panas.
  5. Selesai.

Mie Aceh - Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.