Mie Aceh Daging Sapi - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Aceh Daging Sapi Bunda bisa membuat Mie Aceh Daging Sapi menggunakan 34 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh Daging Sapi

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 500 gr mie lidi.
  3. Anda butuh 1 genggam kol.
  4. Siapkan 2 genggam sawi hijau.
  5. Kamu butuh 200 gr daging sapi potong kotak2 rebus sampai empuk.
  6. Bunda butuh Kuah kaldu secukupny.
  7. Bunda butuh Bumbu:.
  8. Bunda butuh 12 butir bawang merah.
  9. Siapkan 8 siung bawang putih.
  10. Anda butuh 1 sdt ebi kering.
  11. Siapkan 10 buah cabai merah.
  12. Sediakan 3 buah cabai rawit,,,saya tdk mau terlalu pedas,biar anak2 makan.
  13. Siapkan 5 butir kemiri.
  14. Siapkan 1 sdm ketumbar.
  15. Siapkan 1/2 sdt jinten.
  16. Sediakan 2 buah kembang lawang.
  17. Sediakan 3 buah kapulaga.
  18. Anda butuh 4 butir cengkih.
  19. Siapkan 1 buah kayu manis.
  20. Siapkan 1/4 adas.
  21. Bunda butuh I ruas jahe.
  22. Sediakan I/2 sdt lada.
  23. Anda butuh Bumbu cemplung:.
  24. Sediakan 6 sdm kecap manis.
  25. Sediakan 2 sdm saus tiram.
  26. Bunda butuh Daun bawang seledri.
  27. Sediakan 1 buah tomat iris.
  28. Siapkan Garam.
  29. Anda butuh Gula.
  30. Sediakan Penyedap/kaldu bubuk.
  31. Kamu butuh Pelengkap :.
  32. Siapkan Acar mentah.
  33. Sediakan Bawang goreng.
  34. Sediakan Kerupuk.

Langkah-langkah membuat Mie Aceh Daging Sapi

  1. Rebus mie lidi sampai masak,angkat tiriskan.
  2. Blender bumbu halus,,,lalu tumis hingga harum.
  3. Setelah harum,tambahkan air kaldu dan daging sapi rebusnya,,,masukan kecap,saus tiram,garam,gula,penyedap,koreksi rasa.
  4. Masukan mie lidi,sayur kol dan sawiny,,,masak hingga air susut dan mie matang,koreksi rasa,beri daun bawang dan seledri,,beri juga irisan tomat. Angkat,,.
  5. Angkat taburi dng bawang goreng,lengkapi dng acar sayur dan keripuk,maaf foto sy ambil malam hari,,,kl gambar redup maafkan ya moms,,,😎.

Mie Aceh Daging Sapi - Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie basah hingga Mie Aceh-nya. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi. Tata Mie Aceh di atas piring saji. Mie Aceh adalah hidangan tradisional khas provinsi Aceh kota Serambi Mekah yang terkenal dengan rasa pedas, segar dan lezat ternyata mudah untuk dibuat. Resep Mie Aceh kali ini menggunakan daging kambing, tapi bila Anda kurang suka kambing, elemen ini boleh diganti dengan daging sapi.