191.Mie Aceh - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa buat 191.Mie Aceh menggunakan 21 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak 191.Mie Aceh
- Sediakan 250 gr mie kuning basah.
- Siapkan 2 btr telur kocok.
- Sediakan 3 bawang merah iris tipis.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih iris tipis.
- Anda butuh 1 sdm bumbu kari (merk apa aja).
- Anda butuh 3 sdm kecap manis.
- Sediakan 2 sdm kecap asin.
- Siapkan 200 ml air.
- Sediakan Daging ayam rebus potong2/udang.
- Sediakan Kol, tauge daun bawang seledri.
- Kamu butuh secukupnya Kaldu bubuk.
- Kamu butuh secukupnya Gula, garam, lada bubuk.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Sediakan 7 cabe merah.
- Bunda butuh 7 cabe rawit merah.
- Bunda butuh 3 btr kemiri.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Emping.
- Kamu butuh Tomat.
- Sediakan Acar timun.
Cara buat 191.Mie Aceh
- Siapkan bahan2 nya.
- Uleg bumbu halus.
- Tumis irisan bawang putih dan bawang merah sebentar lalu masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.
- Masukkan kocokan telur dan buat orak arik.
- Masukkan potongan udang dan bakso aduk rata, tambahkan sayuran.
- Masukkan air tambahkan mie.
- Masukkan kecap manis, bumbu kari dan kecap asin aduk rata, bumbui dng gula, garam dan kaldu bubuk tes rasa, masak sampai bumhu meresap.
- Angkat dan sajikan dng pelengkap emping, acar dan tomat.
191.Mie Aceh -