Mie aceh asli - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Mie aceh asli memakai 26 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Mie aceh asli
- Siapkan mie kuning basah ukuran besar yg sudah di celor.
- Siapkan bunga lawang 3 buah.
- Siapkan 1 sdm bumbu kari.
- Sediakan 4 buah kapulaga.
- Kamu butuh secukupnya jintan dan adas.
- Sediakan 3 buah kemiri.
- Siapkan 5 cm kayu manis.
- Sediakan 7 batang cabe merah panjang.
- Siapkan 3 buah cabe rawit merah.
- Sediakan 11 bawang merah.
- Bunda butuh 9 bawang putih.
- Kamu butuh 3 cm jahe.
- Siapkan secukupnya gula, garam, kaldu jamur.
- Siapkan 1/2 sdm kaldu jamur.
- Kamu butuh 1/4 sdm cuka putih.
- Sediakan 1/4 sdm merica.
- Sediakan 1 butir telur.
- Siapkan 1 ikat sawi hijau.
- Bunda butuh 1 mangkuk kecil toge.
- Siapkan 250 gram udang.
- Anda butuh emping melinjo, digoreng.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Bunda butuh 1 sdm kecap asin.
- Kamu butuh 1 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Siapkan minyak untuk menumis.
Langkah-langkah memasak Mie aceh asli
- Celor mie kuning nya sebentar kemudian tiriskan blender/haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kemiri, jintan dan adas kemudian tumis hingga harum.
- Setelah itu masukkan kapulaga, kayu manis, bunga lawang, bumbu kari, kecap manis, kecap asin, saos tiram, gula, garam, kaldu jamur dan merica tis hingga harum.
- Lalu tambahkan sedikit minyak orak arik telur sampai rata dan masukkan udang.
- Berikan air masak hingga mendidih, kemududian masukkan kol, toge, mie, daun bawang, daun seledri dan tomat.
- Masak hingga 5 menit, sesuai selera.
- Mie aceh siap di sajikan dan disantap bersama keluarga tersayang.
- Semoga suka dengan resep masakan dapur marisa.
Mie aceh asli - Kejayaan Aceh sebagai pusat perdagagan Nusantara di masa lalu tercermin jelas dari masakan daerah yang mereka. Lihat juga resep Mie Aceh Daging Sapi enak lainnya! Cara Membuat Resep Mie Aceh Beserta Bumbu Asli Rempah Rempahnya. Aceh, daerah bagian paling barat dari negara kita ini terkenal dengan syariat islamnya yang cukup konsisten diterapkan di. Hai games udh pada tau blm tentang mie aceh? Resep cara membuat Mie Aceh enak dan Spesial.