Mie Aceh - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Aceh Bunda bisa memasak Mie Aceh menggunakan 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Mie Aceh

  1. Siapkan 1 pak Mie Lidi Medan.
  2. Siapkan secukupnya cabe merah (boleh campur rawit).
  3. Bunda butuh secukupnya bawang putih.
  4. Sediakan 1-2 sdm bumbu kabsah (lihat resep Arabian Mix Spices saya).
  5. Siapkan 2-3 buah tomat merah.
  6. Sediakan 7 batang daun kari.
  7. Anda butuh secukupnya minyak goreng.
  8. Anda butuh secukupnya garam.
  9. Siapkan secukupnya gula (bila suka, ga pake juga gapapa).
  10. Siapkan secukupnya acar bawang merah (lihat cara buat di resep dendeng baracuk saya).

Langkah-langkah memasak Mie Aceh

  1. Rebus 1pak mie lidi dalam air mendidih, setelah aldente angkat, tiriskan dan sisihkan.
  2. Haluskan cabe dan bawang putih, sisihkan, haluskan daun kari dan tomat sisihkan.
  3. Tumis dengan minyak secukupnya, cabe merah halus dan bawang putih, setelah matang (mulai misah minyaknya) masukan bumbu kabsah, setelah wangi masukan tomat dan daun kari halus, masak 1-2menit, masukan mie lidi besar yang telah ditiriskan, aduk hingga rata.
  4. Jadi deeeeh Mie goreng Aceh paling ajiiiiiib nikmeh bahagiya hihihi😊.

Mie Aceh - Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.