Tumis Tahu Sawi Hijau - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Tumis Tahu Sawi Hijau menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Tumis Tahu Sawi Hijau
- Kamu butuh 2 ikat sawi hijau.
- Sediakan 5 buah tahu kuning.
- Siapkan 1 buah tomat.
- Anda butuh 3 siung bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 buah cabe rawit (optional).
- Siapkan 2 buah cabe keriting.
- Sediakan Secukupnya kaldu jamur.
Cara buat Tumis Tahu Sawi Hijau
- Bersihkan tahu kemudian potong dadu kecil dan goreng setengah matang, angkat dan tiriskan..
- Sambil nunggu tahu digoreng, cuci sawi hijau sampai bersih, iris kecil-kecil atau sesuai selera..
- Iris bawang merah, bawang putih, tomat, cabe rawit dan cabe kriting semua nya tipis2 kemudian tumis dengan sedikit minyak sampai harum..
- Setelah harum masukan tahu dan sawi hijau kedalam tumisan bumbu tambahkan kaldu jamur, oseng-oseng sampai matang, jangan lupa koreksi rasa..
- Tumis tahu sawi hijau siap dihidangkan..
Tumis Tahu Sawi Hijau -