Mie Aceh ikan tuna - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Mie Aceh ikan tuna menggunakan 26 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Mie Aceh ikan tuna
- Siapkan Mie kuning kriting (harusnya mie lidi,tapi seadanya dulu ya🤭).
- Anda butuh toge.
- Siapkan kol iris tipis.
- Anda butuh 2 bawang merah iris tipis.
- Kamu butuh Cabai rawit.
- Sediakan Tomat iris tipis.
- Kamu butuh Ikan tuna suir.
- Sediakan Bahan bumbu halus.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Bunda butuh 3 bawang putih.
- Siapkan 6 cabai merah (kalau bisa yg kering).
- Sediakan 3 cabai rawit merah.
- Siapkan Sedikit gula pasir.
- Bunda butuh 1 sdm saos sambal.
- Siapkan 1 sdm saos tomat.
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu jamur.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Sediakan 3 kemiri sangrai.
- Sediakan 1/4 biji pala.
- Sediakan 3 cm jahe.
- Anda butuh bumbu tambahan.
- Sediakan 3 cengkeh.
- Bunda butuh 2 bunga lawang.
- Sediakan 3 kapulaga.
Cara buat Mie Aceh ikan tuna
- Siapkan semua bahan, haluskan dl semua bumbu halus (sya blender).
- Tuna suir nya, seblm nya sudh saya ungkep pakai bumbu kuning,lalu di goreng setengh matang.
- Panaskan sedikit minyak, lalu tumis bumbu halus,kalau sudh harum masukan irisan kol,bumbu tambahkan toge, beri air kira kira1 gelas, masukan mie nya.
- Setelah mie nya setengah matang, masukan ikan tuna, aduk2 sampai rata sampe kuah nya mengental,.
- Sajikan mie dalam piring,lalu taburi bawang merah mentah,cabai,dan tomat, pakai acar jg bisa... selmat mencoba😊.
Mie Aceh ikan tuna -