Mie Aceh - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat Mie Aceh menggunakan 16 bahan dan 3 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Mie Aceh
- Sediakan 2 papan mie telor (harusnya pakai mie kuning basah).
- Sediakan 1 butir telor.
- Anda butuh 1/2 bungkus bumbu kari instan.
- Sediakan 4 bawang merah.
- Kamu butuh 1 bawang putih.
- Sediakan 4 cabe rawit.
- Anda butuh 1/2 sdt jintan.
- Siapkan 1 kemiri.
- Siapkan 1 cm jahe.
- Anda butuh 1 tomat.
- Bunda butuh Secukupnya garam, saos, kecap manis, minyak wijen.
- Siapkan 7 batang sawi.
- Siapkan 2 lembar kubis.
- Bunda butuh 1 batang daun bawang.
- Sediakan Secukupnya ayam suir.
- Siapkan Secukupnya air.
Langkah-langkah buat Mie Aceh
- Rebus mie setengah matang, cuci, tiriskan. Haluskan duo bawang, cabe, kemiri, jintan dan jahe..
- Orak arik telornya, masukkan bumbu, tumis sampai bumbu harum. Tambahkan sedikit air, biarkan mendidih. Masukkan ayam suir, sawi, tomat dan kubis. Tambahkan juga bumbu kari instan. Aduk rata. Masukkan mie nya, bumbui saos, kecap, minyak wijen. Aduk rata, biarkan kuahnya agak asat (nyemek) baru masukkan daun bawang. Kalau sudah oke, angkat..
- Lebih mantap dinikmati dgn acar dan emping. Tapi ini aja udah wenaaak loo 😆.
Mie Aceh - Mie Aceh adalah salah satu menunya. Resep masakan yang turun temurun ini masih bertahan sampai sekarang karena kelezatannya. Tahukah Anda tentang sejarah di balik kelezatan mie Aceh? Kadang memilih mie Aceh model tumis atau goreng, tetapi saya terlanjur jatuh cinta mie Aceh rebus - yang menunya tidak sulit ditemukan di berbagai rumah makan atau kedai di sudut-sudut kota itu. Resep Mie Aceh Sederhana Istimewa Spesial Asli Enak. Anda bisa membuat varian mie Aceh, seperti mie Aceh kuah kental pedas, mie Aceh goreng pedas, mie Aceh Sigli, mie Aceh tumis, dll.