Orange Chicken - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Orange Chicken menggunakan 21 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan buat Orange Chicken
- Kamu butuh 350 gr filet paha ayam.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Anda butuh Bumbu perendam.
- Siapkan 3/4 sendok makan kecap asin.
- Kamu butuh 2 siung bawang putih, parut.
- Kamu butuh 4 sdm tepung maizena.
- Sediakan 3 sdm tepung terigu.
- Sediakan Secukupnya lada putih.
- Siapkan Saus Jeruk.
- Bunda butuh 200 ml jus jeruk.
- Bunda butuh 2 siung bawang putih.
- Siapkan 1 sdt kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdt cabai bubuk.
- Sediakan 3 sdm gula pasir.
- Sediakan 1/4 sdt cuka masak.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdm larutan maizena (1 sdm air + 1/2 sdm maizena).
- Siapkan Garnish :.
- Siapkan 2 cabe merah, cincang halus.
- Siapkan 1/2 daun bawang, iris halus.
- Siapkan Wijen sangrai.
Langkah-langkah memasak Orange Chicken
- Potong potong filet ayam, campur dengan bumbu perendam, diamkan 15 mnt..
- Goreng ayam hingga matang kecoklatan..
- Tumis bawang putih hingga harum, masukan jus jeruk dan bahan lainnya. Koreksi rasa, terakhir masukan larutan maizena..
- Campur ayam goreng ke dlm saus, aduk rata, tambahkan garnish, hidangkan.
Orange Chicken - Orange chicken is one of the most popular Chinese. My Chinese Orange Chicken is sticky, sweet and tangy. I'm going to show you how to get succulent crispy chicken pieces and plenty of that delicious orange sauce. It's easy to make at home. I love this Orange Chicken Recipe; it is absolutely delicious! Before we start cooking, did you know that Orange Chicken is a dish of American-Chinese origin?