9.2~ Rawon Daging - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

9.2~ Rawon Daging Bunda bisa membuat 9.2~ Rawon Daging menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat 9.2~ Rawon Daging

  1. Sediakan 500 g daging sapi.
  2. Kamu butuh 2 liter air, disesuaikan.
  3. Siapkan 1 sdm gula pasir.
  4. Sediakan 1 sdm kaldu jamur.
  5. Anda butuh 1,5 sdm garam, disesuaikan.
  6. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  7. Sediakan 2 lembar daun salam.
  8. Sediakan 2 batang sereh, geprek.
  9. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
  10. Siapkan Bumbu halus.
  11. Kamu butuh 5 buah kluwek, rendam air panas, tiriskan.
  12. Siapkan 10 siung bawang merah.
  13. Sediakan 6 siung bawang putih.
  14. Kamu butuh 3 cm Kunyit.
  15. Anda butuh 1 sdm ketumbar.
  16. Sediakan 1 sdt merica.
  17. Bunda butuh 3 butir kemiri.
  18. Sediakan Bahan pelengkap :.
  19. Sediakan 2 genggam toge pendek, siram air panas.
  20. Sediakan Telur asin.
  21. Sediakan Bawang daun dan seledri, diiris-iris.
  22. Sediakan Bahan sambal :.
  23. Siapkan 1/2 bagian tomat.
  24. Bunda butuh 3 siung bawang merah.
  25. Sediakan 2 siung bawang putih.
  26. Sediakan 9 buah cabe rawit.

Langkah-langkah memasak 9.2~ Rawon Daging

  1. Rebus daging sebentar, buang air rebusan beserta bisa coklatnya. Lalu potong-potong dan rebus lagi. Beri daun salam dan daun jeruk..
  2. Hancurkan bumbu halus, saya gunakan blender..
  3. Tumis bumbu halus, masukkan lengkuas dan sereh, aduk hingga matang dan harum.
  4. Masukkan bumbu tumis ke dalam panci berisi daging. Beri bumbu dan koreksi rasa..
  5. Membuat sambal : Rebus semua bahan hingga lunak..
  6. Uleg semua bahan beri sedikit garam. Sajikan rawon dengan toge, daun bawang dan sambal.

9.2~ Rawon Daging - Dan ini rekomendasi resep rawon daging dan cara membuatnya yang mudah, tenang kamu bisa membuat sendiri di rumah kok. Resep Cara Membuat Rawon Daging Enak Dapur Cintaku. Resep Rawon Daging Yang Sangat Enak Dan Mudah ALA KREASI DAPURKU. Cara Membuat Resep Rawon Spesial Daging Sapi Dengan Bumbu Istimewa Lengkap Tips Cara Masak Seenak Rawon Pak Pangat, Malang, Nguling. Rawon adalah salah satu resep masakan sup asli nusantara yang unik dengan warna yang hitam atau black soup. Benar, rawon daging adalah salah satu kuliner khas dari Jawa Timur.