Rawon simpel - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Rawon simpel menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rawon simpel
- Bunda butuh 500 gr Daging sapi potong kecil2.
- Anda butuh 7 siung bawang merah.
- Kamu butuh 8 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdt Lada.
- Siapkan 1 sdm Ketumbar.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Anda butuh 1 ruas kunyit.
- Sediakan 1 ruas lengkuas.
- Siapkan 1 ruas kencur.
- Bunda butuh 5 buah cabe.
- Sediakan secukupnya Gula,garam,kaldu sapi.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Kamu butuh 5 lmbr daun jeruk.
- Sediakan 5 blmbr daun salam.
- Sediakan 5 buah kluwek/pucung.
Langkah-langkah memasak Rawon simpel
- Cuci bersih daging.
- Haluskan semua bumbu kecuali sereh,lengkuas,daun jeruk dan salam.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan beserta kluwek,sereh,salam,daun jeruk hingga harum,masukan daging.
- Lalu tambahkan air secukupnya untuk merebus daging hingga lunak.
- Setelah daging empuk tes rasa jika kurang tambahkan bumbu sesuai selera.
- Untuk toping saya pake kentang goreng,toge(karena ga ada kecambah kedelai).
- Jika suka pedas tambahkan sambel yg simpel terdiri dari cabe rawit yg direbus lalu ulek hanya dengan garam saja.
- Rawon ala2 siap di sajikan.
Rawon simpel - Even better, they're not all that. rawon. Hide content and notifications from this user. Hidangan khas Jawa Timur yang terlezat dan ternikmat di Surabaya. Salah satu andalan menu kami adalah Rawon. Salah satu masakan asal Jawa Timur yang menggunakan daging dan khas dengan si hitam Keluak. Lebih nikmat bila dimakan dengan telur asin dan kecambah kedelai.