🌷Rawon🌷 - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat 🌷Rawon🌷 memakai 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat 🌷Rawon🌷
- Siapkan Kurleb 1kg daging sapi.
- Siapkan 7 lbr daun jeruk.
- Bunda butuh 1 batang serai.
- Siapkan 2 ltr air.
- Bunda butuh Secukupnya gula.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Anda butuh Secukupnya penyedap.
- Sediakan Secukupnya bawang goreng.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 butir bawang merah.
- Bunda butuh 4 butir bawang putih.
- Bunda butuh 4 butir kemiri.
- Siapkan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas kunyit.
- Bunda butuh 1 ruas jahe.
- Siapkan 7 butir kluwek yg sdh direndam air panas.
- Siapkan 10 buah cabe merah.
- Kamu butuh 10 buah cabe rawit.
- Bunda butuh 1/2 sdt merica.
Cara membuat 🌷Rawon🌷
- Rebus daging hingga empuk dan air susut, potong2 kotak.
- Haluskan bumbu halus, lalu tumis dengan serai dan daun jeruk hingga matang.. Masukkan daging, bolak balik hingga wangi.
- Panaskan air 2ltr tadi.. Masukkan daging plus bumbu yg sdh ditumis tadi...
- Beri gula, garam, penyedap. Masak hingga matang.. Setelah matang dan akan disajikan taburi bawang goreng.
🌷Rawon🌷 - Check out RAwon's art on DeviantArt. Browse the user profile and get inspired. Rawon merupakan ikon kuliner dari Jawa Timur. Makanan ini banyak ditemui di sekitar Surabaya. Konon, rawon dulunya adalah makanan rakyat jelata yang akhirnya jadi sajian favorit para raja-raja. Lime Chipotle Avocados ~ Raw Food Recipe.