Rawon - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa memasak Rawon menggunakan 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan buat Rawon
- Anda butuh 300 gram daging sapi potong.
- Siapkan 3 buah keluak (bisa kurang kalo ga suka pekat).
- Bunda butuh 2 serai.
- Bunda butuh 1 dau jeruk.
- Siapkan 1 daun salam.
- Sediakan 1 ruas laos.
- Sediakan 1 btg daun bawang.
- Anda butuh 1 btg seledri.
- Sediakan 1 genggam tauge.
- Siapkan Jeruk dan sambal.
- Bunda butuh 800 ml air.
- Siapkan Garam, kaldu.
- Sediakan 👉 bumbu halus.
- Kamu butuh 2 blok dasar putih (lihat resep).
- Siapkan 1 blok dasar merah (lihat resep).
- Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk.
Cara memasak Rawon
- Rebus sebentar daging utk mencuci sampai berbusa pekat, lalu cuci bersih.
- Siap kan bumbu dan Rebus kembali daging, dengan metode 30.30.30 (jika masih kurang empuk bisa direbus kembali).
- Masukan bumbu kedalam panci, (biar keluak nya empuk dulu, setelah itu di blender). Tambah kan garam dan kaldu.
- Sajikan dengan bahan pelengkap.
Rawon - HARIANACEH.co.id — Rawon atau nasi rawon (karena selalu disajikan dengan nasi) adalah menu berupa sup daging dengan bumbu khas karena mengandung kluwek. Most relevant Best selling Latest uploads. The famous Rawon in Surabaya, Rawon Setan! Rawon is the most popular dish in East Java. It is beef black soup with small portion of rice, sambal, and a little bit vegetables. Download Rawon stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices.