Rawon Setan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon Setan Anda bisa memasak Rawon Setan menggunakan 9 bahan dan 8 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Rawon Setan

  1. Siapkan 1 Bungkus bumbu rawon instan.
  2. Sediakan 1/4 daging sapi.
  3. Kamu butuh 1 bungkus tauge kecil (kebetulan saya adanya tauge yg biasa).
  4. Bunda butuh 2 Lembar daun salam.
  5. Sediakan 1 Ruas jari lengkuas (geprek).
  6. Kamu butuh 1 batang daun bawang.
  7. Anda butuh 20 buah cabai rawit merah.
  8. Sediakan secukupnya Garam.
  9. Siapkan secukupnya Penyedap rasa.

Cara memasak Rawon Setan

  1. Terlebih dahulu rebus daging sampai empuk (airnya jangan dibuang).
  2. Tumis bumbu rawon instan, lengkuas, daun salam sampai harum, gunakan api kecil agar bumbu tidak kering.
  3. Tuang tumisan bumbu rawon kedalam panci berisi daging yg sudah direbus.
  4. Tambahkan 4-5 potong cabai rawit merah dan daun bawang yg telah diiris.
  5. Beri garam dan penyedap rasa secukupnya.
  6. Untuk sambal : Haluskan semua sisa cabai rawit menggunakan blender..
  7. Untuk Tauge : Cukup siram dengan air panas, atau rebus terpisah sebentar..
  8. Angkat dan sajikan jika bumbu sudah meresap pada daging..

Rawon Setan - Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Pengalaman makan di rawon setan mangga besar, makanan nya si lumayan enak, cuman sayang pelayan nya ngilang mulu da standbay di depan, tiap manggil mesti teriak dulu, kan kesel jadi nya. Resep Masakan Rawon Setan Asli Surabaya. Mengapa dinamakan rawon setan? karena dahulu bukanya hanya malam sampai subuh aja, sama dengan keluarnya setan, ada-ada aja ya. Akhirnya Rawon setan ini pun merubah jam operasionalnya dan mulai berjualan dari pagi hingga malam hari.