#25 Rawon Setan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa buat #25 Rawon Setan menggunakan 14 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat #25 Rawon Setan
- Sediakan 500 gram daging sapi sengkel.
- Sediakan 5 buah kluwak rendam air panas.
- Siapkan secukupnya Daun so muda.
- Siapkan Bumbu halus:.
- Sediakan 6 buah bawang merah.
- Siapkan 4 buah bawang putih.
- Bunda butuh 4 buah cabe merah.
- Sediakan 4 buah.cabe rawit merah.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit yg dibakar sbtr.
- Sediakan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 lembar sere digeprak.
Cara memasak #25 Rawon Setan
- Didihkan air masukkan daging sapi tambahkan daun salam serta garam rebus hingga empuk.potong potong.
- Haluskan bumbu sampai harum dan wangi kecuali daun jeruk serta sereh.
- Tambahkan daging sapi yg sdh dipotong potong aduk rata serta tambahkan daun sereh dab daun jeruk yg disobek.
- Masukkan tumisan bumbu dan daging kedalam air kaldu daging sapi tambahkan garam, gula pasir serta kaldu bubuk sapi test rasa...
- Dirasa cukup masukkan daun so muda sebentar..🤗🤗 matikan api sajikan. Ini saya tambah telur rebus ini bs diskip...
#25 Rawon Setan -