Rawon setan #festivalresepasia #indonesia - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rawon setan #festivalresepasia #indonesia Kamu bisa membuat Rawon setan #festivalresepasia #indonesia menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan membuat Rawon setan #festivalresepasia #indonesia

  1. Bunda butuh 500 gram daging sapi.
  2. Sediakan 500 gram iga sapi.
  3. Siapkan 2 btg sereh (geprek).
  4. Anda butuh 4 lbr daun jeruk purut.
  5. Siapkan 1 ruas Laos (geprek).
  6. Anda butuh Bumbu halus :.
  7. Anda butuh 15 siung bawang merah.
  8. Sediakan 7 siung bawang putih.
  9. Sediakan 20 buah cabai rawit (optional).
  10. Siapkan 3 cm kunyit.
  11. Kamu butuh 2 cm jahe.
  12. Sediakan 1 sdt terasi bakar.
  13. Sediakan 4 bh kemiri.
  14. Siapkan 1 sdt ketumbar.
  15. Sediakan 1 sdt lada.
  16. Siapkan 4 buah kluwek (rendam di air panas sebentar).
  17. Kamu butuh Pelengkap :.
  18. Anda butuh 250 gram kecambah (taoge pendek).
  19. Sediakan 3 btg daun Bawang (iris).

Cara membuat Rawon setan #festivalresepasia #indonesia

  1. Cuci bersih daging dan iga, masukkan ke dalam presto, beri air, masukkan sereh, Laos, dan daun jeruk.. Masak hingga 30 menit sampai daging empuk..
  2. Panaskan minyak untuk menumis, tumis bumbu halus hingga harum dan matang...
  3. Pastikan daging sudah empuk, masukkan bumbu halus.. Masak hingga matang, beri garam dan gula. Koreksi rasa....
  4. Tata kecambah di dalam mangkuk, masukkan rawon dan beri taburan daun bawang. Sajikan.

Rawon setan #festivalresepasia #indonesia - Originating from Surabaya, East Java, rawon utilizes the black keluak nut as the main seasoning, which gives a dark color and nutty flavor to the soup. The soup is composed of a ground mixture of garlic, shallots, keluak, ginger, candlenut, turmeric, red chili, and salt. Pengalaman makan di rawon setan mangga besar, makanan nya si lumayan enak, cuman sayang pelayan nya ngilang mulu da standbay di depan, tiap manggil mesti teriak dulu, kan kesel jadi nya. Resep Masakan Rawon Setan Asli Surabaya. Mengapa dinamakan rawon setan? karena dahulu bukanya hanya malam sampai subuh aja, sama dengan keluarnya setan, ada-ada aja ya. Akhirnya Rawon setan ini pun merubah jam operasionalnya dan mulai berjualan dari pagi hingga malam hari.