Roti Maryam / Canai 6 Bahan - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti Maryam / Canai 6 Bahan Bunda bisa buat Roti Maryam / Canai 6 Bahan menggunakan 7 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Roti Maryam / Canai 6 Bahan

  1. Kamu butuh 250 gr tepung terigu.
  2. Sediakan Susu cair uht (sesuaikan dengan banyak adonan).
  3. Sediakan 1 buah kuning telur.
  4. Sediakan 50 gr margarin (lelehkan).
  5. Anda butuh Meses.
  6. Siapkan 1/2 sdt garam.
  7. Bunda butuh Minyak goreng untuk merendam.

Cara membuat Roti Maryam / Canai 6 Bahan

  1. Dalam 1 wadah kering campurkan tepung terigu, kuning telur dan garam. Aduk dengan sendok.
  2. Tambahkan sedikit demi sedikit susu, aduk adonan. Lanjut uleni dengan tangan.
  3. Tambahkan margarin yang sudah dicairkan sebelumnya. Lanjut uleni sampai kalis.
  4. Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Kemudian bentuk bulat2 dan tempatkan dalam wadah berisi minyak goreng. Pastikan adonan terendam sempurna. Tutup wadah dengan kain, diamkan selama 2 jam..
  5. Setelah 2 jam ambil adonan. Pipihkan kemudian lumuri dengan margarin saja (rasa original) atau beri meses (rasa coklat). Gulung adonan kemudian rentangkan agar adonan memanjang. Gulung ujung2 adonan berlawanan arah. Kemudian salah satu ujungnya ditumpuk dengan ujung satunya.
  6. Pipihkan adonan dengan rolling pin atau permukaan gelas kaca yang rata. Pipihkan sesuai ketebalan adonan yang diinginkan.
  7. Panaskan teflon anti lengket. Beri sedikit margarin. Goreng roti maryam dengan api kecil. Jangan lupa sambil dibolak balik agar matang merata.
  8. Roti maryam siap disajikan..

Roti Maryam / Canai 6 Bahan - Mari menyiapkan bahannya dan bersiap untuk kreasi roti maryam aneka topping. Roti maryam is one of popular food in Arabic village of Surabaya (Indonesia), Ampel. Served with gulai kambing kacang hijau (goat and mung bean curry). Roti maryam itself is influenced by paratha, a flatbread that originated in the Indian subcontinent. A word "roti" means bread in Bengali, Hindi. Roti Canai is an all-time Malaysian favorite that is best eaten piping hot with any of your favorite curry.