Mie Ayam Jamur ala Abang2 - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut โ€œmakanan kekinianโ€ ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Mie Ayam Jamur ala Abang2 Bunda bisa membuat Mie Ayam Jamur ala Abang2 menggunakan 28 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Mie Ayam Jamur ala Abang2

  1. Anda butuh 350 gr mi telor basah (sy pake merk venus).
  2. Siapkan 1 bh dada ayam, potong2 dadu (kurleb 200gr).
  3. Sediakan 5 butir jamur kancing.
  4. Siapkan 1 sdt garam (sesuaikan).
  5. Sediakan 1 sdt gula.
  6. Sediakan 2 sdt kaldu jamur.
  7. Siapkan 2 sdm kecap manis.
  8. Sediakan 1/2 gelas air.
  9. Anda butuh Bumbu Halus :.
  10. Kamu butuh 6 siung bawang merah.
  11. Sediakan 3 siung bawang putih.
  12. Kamu butuh 3 butir kemiri.
  13. Bunda butuh 2 cm jahe.
  14. Siapkan 2 cm kunyit.
  15. Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
  16. Kamu butuh Bumbu tumis :.
  17. Sediakan 1 batang serai, geprek.
  18. Sediakan 1 lembar daun salam.
  19. Bunda butuh 3 lembar daun jeruk.
  20. Siapkan 4 sdm minyak kelapa / minyak sayur biasa.
  21. Kamu butuh Pelengkap :.
  22. Bunda butuh 1 bonggol pokchoy / caisim, iris2.
  23. Siapkan daun bawang, iris2.
  24. Bunda butuh bawang merah utk taburan.
  25. Sediakan Bumbu utk dimangkok :.
  26. Bunda butuh 2 sdm minyak dr ayam.
  27. Kamu butuh 1 sdt kecap asin.
  28. Siapkan 1 sdt minyak wijen.

Langkah-langkah buat Mie Ayam Jamur ala Abang2

  1. Siapkan bahan2nya. potong2 jamur dan ayam.
  2. Haluskan bumbu dlm bahan 'bumbu halus'. panaskan minyak sampai benar2 panas, tumis bumbu halus, masukkan serai, salam, daun jeruk..
  3. Tumis sampai bumbu terpisah dari minyak, baru masukkan jamur, aduk rata, baru ayam. masukkan garam, gula, kaldu jamur, kecap manis. Aduk rata.
  4. Tambahkan sedikit air.aduk rata sampai ayam dan jamur kecoklatan. koreksi rasa. tambahkan sedikit daun bawang, aduk sebentar.matikan kompor.
  5. Rebus mi, tiriskan. kemudian rebus jg pokchoy/sayuran pelengkap lain. tiriskan.
  6. Siapkan mangkok, beri 2 sdm minyak dr ayam, minyak wijen, kecap asin.tambahkan mi yg sudah direbus.Aduk2 rata.Tambahkan topping ayam, sayuran dan bawang goreng sbg taburan..
  7. Sajikan ๐Ÿคค๐Ÿ˜˜.

Mie Ayam Jamur ala Abang2 - Salah satu perbedaannya, mie yamin punya warna lebih Untuk rasa yang lebih enak, kamu harus banget menambahkan pangsit, nih! Yuk, cari tahu gimana resep mie yamin ala abang-abang di bawah ini! Cara membuat dan resep tumisan mie ayam ala abang-abang jualan. bahannya sederhana, cara buatnya gampang dan pakai bumbu ini. Setiap pedagang mie ayam selalu memiliki resep sendiri tentang tumisan ayam. Ada yang menyajikan dengan ayam semur, ayam kecap ataupun ayam kukus. Resep Jamur Kancing - Jamur kancing merupakan salah satu bahan masakan yang bisa dibuat berbagai jenis makanan.