Roti Canai/Maryam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Roti Canai/Maryam menggunakan 7 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Roti Canai/Maryam
- Anda butuh 250 gr tepung terigu protein rendah.
- Sediakan 1 kuning telur.
- Kamu butuh 100 ml susu cair.
- Bunda butuh 50 gr margarin.
- Bunda butuh 1/2 sdt garam.
- Bunda butuh Secukupnya minyak untuk merendam.
- Sediakan 100 gr margarin untuk layering.
Cara buat Roti Canai/Maryam
- Campur tepung,garam dan kuning telur,kemudian uleni /mixer,masukkan susu cair,aduk rata.
- Masukkan 50 gr margarin,uleni sampai sampai tercampur rata.
- Timbang 50 gr bentuk bulat2 kemudian rendam didalam minyak selama 3-4 jam.
- Pipihkan adonan dengan rolling pin,sampai tipis,beri margarin dan keju (boleh skip).
- Gulung berlawanan arah dari kedua sisi,lipat dan pipihkan.
- Masak diatas wajan,dengan api super kecil,masak sampai matang di kedua sisi.
- Angkat dan hidangkan dengan toping favorit.
Roti Canai/Maryam - Bunda, admin mau berbagi resep roti canai/roti maryam. Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and. Pertama mengenal roti prata ini di Singapore belasan tahun yang lalu, ingat lagi pertama sampe di spore, paginya sama sepupu langsung di ajak sarapan makan roti prata dengan kuah kari dan teh. Also known by her Trollian handle grimAuxiliatrix, is one of the Hivebent Trolls.