Roti Maryam - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Roti Maryam memakai 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan memasak Roti Maryam
- Anda butuh 250 gr Tepung terigu.
- Bunda butuh 1 butir kuning telor.
- Siapkan 100 ml susu cair.
- Siapkan 50 gr butter.
- Siapkan Sejumput garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan Minyak goreng untuk merendam.
- Bunda butuh Butter/Margarine untuk layering.
Langkah-langkah membuat Roti Maryam
- Campur terigu, gula, garam.
- Tambahkan telor dan susu cair, uleni hingga stengah kalis.
- Tambahkan butter ke dalam adonan, uleni lagi hingga kalis.
- Bagi adonan menjadi 6 bagian, bulatkan.
- Rendam adonan dengan minyak, tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan selama 2 sampai 4 jam.
- Setelah 2 jam, ambil satu persatu adonan. Tipiskan, oles dengan butter/margarine lipat kedua sisinya hingga bertemu di tengah, gulung kedua ujung adonan berlawanan arah, lalu tumpuk hingga membentuk konde.
- Istirahatkan adonan selama 30 menit sampai 1 jam.
- Ambil adonan, pipihkan dan panggang dalam teflon dengan api sedang, jika kedua sisi kering, tutup teflon. Lanjutkan memanggang hingga matang.
- Roti maryam krispi di luar dan lembut di dalam siap disajikan.
Roti Maryam - Roti canai (pronunciation: /tʃanaɪ/), or roti chenai, also known as roti cane (/tʃane/) and roti prata, is an Indian-influenced flatbread dish found in several countries in Southeast Asia, including Brunei. Resep Roti Maryam - Roti Maryam atau yang juga dikenal sebagai "Roti Canai" merupakan sejenis roti yang berbentuk pipih dan merupakan roti khas Melayu yang berpadu dengan nuansa India. Resep Roti Maryam - Wikipedia Indonesia, roti mariyam (sebutan di kampung peranakan Arab di Surbaya), roti cane, roti konde (sebutan orang Jawa), atau roti canai adalah sejenis roti pipih. Cara Mudah Membuat Roti Maryam Yang Empuk Dan Enak. Namanya mungkin agak asing buat orang kita, tetapi saat ini kue ini sedang digandrungi oleh banyak masyarakat kita. Mari menyiapkan bahannya dan bersiap untuk kreasi roti maryam aneka topping.