Roti Canai / Roti Maryam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Roti Canai / Roti Maryam Kamu bisa buat Roti Canai / Roti Maryam menggunakan 6 bahan dan 10 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Roti Canai / Roti Maryam

  1. Sediakan 300 gram tepung terigu (20 sdm).
  2. Siapkan 1/2 sdm garam.
  3. Siapkan 1 sachet susu kental manis.
  4. Kamu butuh 120 ml air hangat.
  5. Kamu butuh 3 sdm mentega cair.
  6. Anda butuh Minyak goreng.

Cara membuat Roti Canai / Roti Maryam

  1. Siapkan wadah dan campurkan tepung, garam, susu kental manis, dan mentega cair. Kemudian aduk hingga rata.
  2. Tuangkan sedikit demi sedikit air hangat sambil diaduk (bisa pakai tangan)..
  3. Uleni adonan hingga kalis..
  4. Potong-potong adonan dan bagi menjadi bagian yang sama besar kemudian bentuk menjadi lingkaran.
  5. Siapkan wadah lain berisi minyak goreng dan rendam adonan didalamnya selama kurang lebih 1 jam untuk membuat adonan yang lentur..
  6. Setelah itu pipihkan adonan setipis mungkin dan olesi mentega/minyak diatasnya. Untuk membuat tekstur berlapis iris permukaan adonan yang telah dipipihkan (tidak sampai pinggirannya putus)..
  7. Setelah itu gulung perlahan adonan yang yekah dipotong/dilubangi tadi..
  8. Gulung kembali adonan di tiap ujungnya sehingga membentuk S..
  9. Tumpuk kedua sisi dan kemudian pipihkan..
  10. Setelah dipipihkan adonan bisa langsung dipanggang tanpa menambahkan minyak lagi.

Roti Canai / Roti Maryam - Perbedaan roti maryam ini dengan roti maryam lainnya hanya terletak pada penyajiannya yang dalam keadaan beku/dingin. Roti Maryam updated their phone number. Roti Canai , Roti Cane or Roti Maryam. Maryam bread or also known as canai cake / cane is one type of flat bread. Maryam Bread is served with various toppings such as cheese, chocolate, milk and curry. Crispy and fluffy homemade Roti Canai (Roti Paratha) with step-by-step instructions.