Donat kentang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut β€œmakanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Donat kentang Anda bisa membuat Donat kentang menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Donat kentang

  1. Sediakan 160 gr teung terigu cakra.
  2. Sediakan 100 gr tepung terigu segitiga biru.
  3. Siapkan 100 gr kentang kukus, dihaluskan (berat stlh dikukus).
  4. Siapkan 40 gr gula pasir (3 sdm).
  5. Sediakan 1 butir telur (60 gram).
  6. Sediakan 1 sdm susu bubuk.
  7. Anda butuh 40 gr butter / margarin.
  8. Sediakan 1/4 sdt garam.
  9. Siapkan πŸ‘‰πŸ½ Bahan Biang πŸ‘ˆπŸ½.
  10. Sediakan 1 sdt ragi.
  11. Siapkan 1 sdt gula pasir.
  12. Bunda butuh 75 cc air hangat.
  13. Sediakan πŸ‘‰πŸ½ Topping πŸ‘ˆπŸ½.
  14. Kamu butuh Keju.
  15. Siapkan Coklat dicairkan.
  16. Siapkan Kacang dihancurkan.
  17. Sediakan Buttercream.

Cara buat Donat kentang

  1. Buat biang, siapkan mangkok masukkan ragi dan gula pasir tuang air hangat, aduk rata, diamkan 10 menit atau hingga muncul gelembung2..
  2. Siapkan wadah masukkan terigu, susu bubuk, gula, kentang dan telur. Tuang bahan biang aduk rata.
  3. Uleni sampai setengah kalis, masukkan mentega dan garam. (jika dirasa lengket bisa ditambah 1/2 sdm terigu ya).
  4. Uleni sampai kalis elastis (aku pake mixer). Bulatkan diwadah tutup dengan plastik wrab / kain bersih ). Diamkan sampai mengembang 2x lipat..
  5. Kempeskan. Pindahkan ke meja, jangan lupa olesi tangan dengan tepung terigu. Pipihkan adonan, bagi adonan 40 gr an, bulatkan. Siapkan kertas baking potong kotak kotak taburi tepung terigu diatasnya, taruh bulatan diatasnya. (tujuannya agar mudah dipindah saat mau dipindahkan / digoreng jadi tidak merubah bentuk). Tutup dengan plastik. Diamkan 20 menit. Lubangi tengahnya dengan jari atau spuit penghias roti..
  6. Goreng donat dengan minyak yg banyak dan cukup balik sekali saja. Angkat. Tiriskan. Siap beri topping sesuai selera..

Donat kentang - Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.