Donat Simple - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa buat Donat Simple menggunakan 10 bahan dan 7 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Donat Simple
- Kamu butuh 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 200 ml air.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Sediakan 1 sdt ragi instan (ex: fermipan).
- Bunda butuh 1 sdm gula pasir.
- Sediakan Sejumput garam.
- Anda butuh Topping:.
- Sediakan 3 sdm mentega putih.
- Siapkan 1 sst SKM putih.
- Siapkan Meses/keju/abon sapi/coklat.
Cara memasak Donat Simple
- Aktifkan ragi, dengan cara larutkan ragi pada air hangat kuku dan biarkan hingga berbusa..
- Campur terigu, air, garam, mentega (sudah dicairkan) dan gula. Aduk bahan tersebut, lalu diadon hingga kalis..
- Tutup wadah dengan kain selama 30 menit..
- Bentuk adonan, dan tambahkan sedikit terigu saat membentuk agar tidak lengket..
- Biarkan adonan selama 15 menit, lalu goreng terlebih dahulu adonan yang pertama dibentuk..
- Berilah topping pada saat donat sudah dingin. Untuk topping coklat, lelehkan coklat batang lalu dioles pada permukaan donat. Untuk topping mentega, blender mentega putih dan SKM putih..
- Taburi dengan mesis/coklat/abon/keju.
Donat Simple -