Donat kentang - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Donat kentang Anda bisa memasak Donat kentang memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Donat kentang

  1. Siapkan 250 gr tepung terigu (aku pake Cakra).
  2. Sediakan 100 gr kentang kukus (tumbuk sampe halus).
  3. Sediakan 2 telor ayam (yang satu pakai kuning telornya aja).
  4. Siapkan 100 ml Susu cair (aku pake Susu Ultra) di bekukan.
  5. Sediakan 30 gr margarin (aku pake blueband).
  6. Sediakan 40 gr gula pasir.
  7. Sediakan 1 1/2 sdt ragi.
  8. Anda butuh 1/4 sdt garam.

Cara memasak Donat kentang

  1. Aduk rata (Tepung, Ragi, Gula).
  2. Setelah tercampur, masukkan kentang, telur, dan susu cair sedikit demi sedikit. Lalu uleni s.d setengah kalis.
  3. Masukkan margarin dan garam, terus uleni kurang lebih 20 menit (sampai kalis). Tanda adonan sudah kalis, tekstur halus, lembut dan kalau di tarik tidak mudah putus). Boleh memakai mixer atau manual..
  4. Setelah adonan benar-benar kalis, potong adonan dengan ukuran rata dan bulatkan. Letakan bulatan donat di atas kertas roti agar mudah di lelas saat memasak. Taburi tepung terigu agar mempermudah melepaskan kertas saat donat akan di masak.Diamkan 25 menit dan tutup adonan yang sudah di bulatkan dengan plastik.
  5. Setelah adonan mengembang, buka plastik dan tekan sedikit bulatan donat, lalu lubangi donat. (Saya pake ujung corong 😅), setelah donat dilubangi, tutup kembali dengan plastik, dan diamkan selama 20 menit..
  6. Siapkan minyak untuk menggoreng, dengan menggunakan api kecil. Saat menggoreng donat jangan sampai di bolak balik. Cukup 1x di balik agar donat tidak menyerap minyak..
  7. Gunakan sumpit untuk media memasak, agar permukaan donat tidak ada yang rusak..
  8. Donat siap di hidangkan. Boleh menggunakan selai, ataupun gula tepung.

Donat kentang - Donat ini merupakan kue yang digoreng, dibuat dari adonan tepung terigu, gula, telur. Cara Membuat Donat - Donat merupakan salah satu camilan yang paling banyak digemari anak-anak. Seperti resep dan cara membuat donat tanpa kentang yang doyanresep.com bagikan kali ini. Resep Donat Kentang - Menikmati hidangan yang spesial pada akhir pekan merupakan suatu momen yang sangat nikmat terlebih lagi jika bersama keluarga. Salah satu hidangan yang dapat dipilih adalah. Yuk, ketahui beberapa resep donat kentang yang empuk dan sehat di sini.