Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malah popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu menggunakan 9 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu
- Kamu butuh Ikan (boleh ikan cakalang / tongkol / tuna / ikan apapun, sesuai selera 😊).
- Bunda butuh 4 buah tomat hijau.
- Kamu butuh 1/2 buah tomat merah (dagingnya dibuang).
- Bunda butuh 4 cabe rawit merah.
- Kamu butuh 3 cabe rawit hijau (yg kecil2).
- Siapkan 2 siung bawang merah.
- Kamu butuh Jeruk nipis.
- Sediakan Garam, Gula, dan penyedap rasa.
- Bunda butuh Minyak sayur.
Cara memasak Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu
- Potong dadu tomat hijau dan tomat merah.
- Iris cabai rawit merah, cabai rawit hijau dan bawang merah.
- Taruh semua bahan dalam mangkuk, tambahnya gula, garam dan penyedap rasa (disini saya pakai ryco) secukupnya dan perasan jeruk nipis.
- Panaskan 5 sendok makan minyak sayur dan siram ke mangkuk bahan tadi.
- Suir ikan dan campurkan ke sambal tadi (tapi ini optional yaah, mau dipisah pun boleh) dan jadi deh.. di santap pakai nasi panas enaaakk banget! Enjoooyy! 🤩✨😊.
Ikan Cakalang Sambal Dabu Dabu -