Donat Simple - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Anda bisa membuat Donat Simple memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan buat Donat Simple
- Siapkan 23 sdm tepung terigu (sy: segi 3 biru).
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Sediakan 1 sdt gula pasir.
- Kamu butuh 2 btr kuning telur.
- Siapkan 2 sdm susu bubuk.
- Siapkan 3 sdm gula halus.
- Sediakan 1 sdt SP.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 200 ml air hangat.
Cara memasak Donat Simple
- Campurkan ragi + gula pasir kocok dengan air hangat..biarkan mengembang...
- Campurkan tepung terigu + gula halus + susu bubuk + kuning telur = aduk rata lalu tuangkan ragi yg telah mengembang..uleni.
- Setelah tercampur rata, tambahkan SP..aduk sampai rata..setelah itu masukkan margarin..uleni sampai kalis..stelah kalis tutup adonan dengan kain kurleb 45-60 mnt sampai mengembang 2x lipat.
- Setelah mengembang..kempiskan adonan..lalu potong" dan bentuk..setelah di bentuk, tutup n diamkan kembali 15 mnt...
- Setelah 15 mnt bru digoreng dgn api sedang..sekali balik saja..setelah matang, berikan topping sesuai selera dan sajikan.
Donat Simple -