Donut kentang simple & enak - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut āmakanan kekinianā ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa memasak Donut kentang simple & enak memakai 10 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Donut kentang simple & enak
- Siapkan Bahan.
- Sediakan 200 gr kentang rebus yang sudah dihaluskan (diulek sampai halus).
- Siapkan 200 gr tepung cakra.
- Sediakan 300 gr tepung segitiga biru.
- Sediakan 100 gr susu dancow.
- Sediakan 50 gr gula pasir.
- Sediakan 50 gr mentega.
- Sediakan 4 bh kuning telur.
- Kamu butuh 1 sachet ragi instan (direndam dengan sedikit air).
- Bunda butuh Air putih secukupnya (dimasukkan perlahan2, jangan sampai kebanyakan).
Langkah-langkah memasak Donut kentang simple & enak
- Semua bahan dicampur kecuali mentega, diaduk dan diuleni sambil dimasukkan air sedikit - sedikit. Kemudian masukkaan mentega, diuleni dan dibanting sampai halus (proses ini hanya memakan waktu 5-10 menit)..
- Setelah kalis, mulai dibagi dan dibentuk bulat-bulat dengan berat 50gr. Di taruh dinampan berlapis tepung dan di tutup dengan plastik wrap sampai kira-kira sudah mengembang(1/2 - 1jam)..
- Siapkan minyak baru, dipanaskan dengan suhu sedang. Lalu kecilkan api saat akan memasukkan adonan, api tetap kecil selama proses mengoreng..
- Tips: jangan lupa sesaat setelah memasukkan adonan, balik adonan agar donut mekar merata dan tidak terlalu cepat hitam di satu sisi..
Donut kentang simple & enak - Umumnya, donat terbuat dari tepung terigu, ragi, telur, mentega, dan gula. Namun, tak jarang banyak juga yang mengganti tepung terigu dengan kentang. Satu piring yang jadi rebutan adalah piring yang berisi donat. Jadikan pelanggan Anda makin memperebutkannya dengan resep donat ini. Download Resep Donat Kentang app directly without a Google account, no registration, no login required. Tambahkan kuning telur dan air dingin, uleni.