Donat menul SKM - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, kuliner Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Kamu bisa membuat Donat menul SKM menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Donat menul SKM
- Siapkan 100 gr tepung cakra (14 sdm).
- Siapkan 25 gr segitiga biru (sy skip stock habis).
- Bunda butuh 20 gr sagu tani.
- Sediakan 1 sdt fermipan.
- Siapkan 1/2 sdt SP.
- Siapkan 1/2 sdr baking powder.
- Bunda butuh 10 gr susu bubuk.
- Siapkan 1 bungkus SKM (35gr).
- Sediakan 1 butir kuning telur.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sy skip).
- Siapkan Sejumput garam.
- Sediakan 100 ml air hangat.
- Sediakan Topping :.
- Siapkan Glaze coklat dan vanilla, springkel, sliced almon (bebas).
Cara memasak Donat menul SKM
- Dalam wadah masukkan tepung terigu, sagu tani, susu bubuk dan ragi aduk rata (jika ragi nya sudah lama aktifkan dulu dengan air hangat) lalu masukkan kuning telur dan skm, aduk rata lagi, setelah itu tuang air sedikit demi sedikit, uleni sampai setengah kalis, lalu beri garam dan margarin, kemudian uleni sampai kalis elastis, tutup istirahatkan adonan kira" 30 menit.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian (donat mini) lalu diamkan lagi sebentar sampai agak mengembang, bulatkan dan pipihkan sedikit (sy tdk dilubangin krn akan dihias) biarkan lagi sampai mengembang dan kalau di angkat terasa ringan.
- Panaskan minyak agak banyak, setelah panas kecilkan apinya, lalu goreng donat sampai agak kecoklatan, cukup 1x balik agar tdk menyerap minyak.
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat donat, dinginkan sebentar agar mudah dihias..
- Hias donat dgn berbagai topping kesukaan anak2😍.
Donat menul SKM - Maklum saja karena selalu habis jadi rebutan sekeluarga! Makasih banyak mba.sy udah coba donat maizena nya, donat kentang,rasanya enak.