Ayam Rica - Rica Pete - Sebelum membuka lembaran baru, momen-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia bahkan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Rica - Rica Pete Kamu bisa membuat Ayam Rica - Rica Pete memakai 17 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Ayam Rica - Rica Pete

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 3 lembar daun jeruk.
  3. Kamu butuh 2 batang sereh, geprek.
  4. Anda butuh 1 buah tomat.
  5. Siapkan secukupnya Gula merah.
  6. Siapkan secukupnya Garam.
  7. Sediakan secukupnya Air.
  8. Anda butuh Kaldu Jamur.
  9. Siapkan 2 papan pete.
  10. Siapkan Bumbu Halus :.
  11. Bunda butuh 7 siung bawang merah.
  12. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  13. Bunda butuh 1 ruas jari jahe.
  14. Siapkan 1 ruas jari kunyit.
  15. Bunda butuh 1 ruas jari lengkuas.
  16. Siapkan 2 buah kemiri.
  17. Sediakan 2 buah cabe merah besar.

Langkah-langkah buat Ayam Rica - Rica Pete

  1. Siapkan bumbu, kemudian haluskan.
  2. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, tambahkan sereh,daun jeruk,potongan tomat,pete.
  3. Setelah bumbu masak, masukkan 1/2 ekor ayam, tambahkan garam,kaldu jamur,gula merah dan air secukupnya. Tunggu sampai bumbu meresap kedalam ayam.
  4. Terakhir cek rasa dan siap disajikan.

Ayam Rica - Rica Pete - Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… Ayam means chicken and rica means hot spicy. Ayam rica rica is originated in the city of Manado in the island of Sulawesi. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya!