Rica-rica bakso ayam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rica-rica bakso ayam Anda bisa membuat Rica-rica bakso ayam memakai 19 bahan dan 2 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rica-rica bakso ayam

  1. Siapkan 20 pcs bakso ayam dibelah dua.
  2. Sediakan 1 batang sereh geprek.
  3. Sediakan 1 ruas jahe geprek.
  4. Sediakan 1 ruas lengkuas.
  5. Sediakan 2 lembar daun salam.
  6. Sediakan 3 lembar daun jeruk.
  7. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang (potong2).
  8. Anda butuh Bumbu halus.
  9. Sediakan 5 buah cabe keriting.
  10. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  11. Sediakan 1 ruas kunyit.
  12. Siapkan 2 butir kemiri.
  13. Sediakan 8 siung bawang merah.
  14. Kamu butuh 3 siung bawang putih.
  15. Sediakan secukupnya Gula.
  16. Siapkan secukupnya Garam.
  17. Kamu butuh secukupnya Lada bubuk.
  18. Anda butuh secukupnya Kecap manis.
  19. Kamu butuh secukupnya Air.

Langkah-langkah buat Rica-rica bakso ayam

  1. Haluskan cabai, bawang2 an, kemiri, kunyit. Kemudian tumis hingga harum bersama dengan daun salam, daun jeruk, sereh, lengkuas dan jahe. Tumis hingga harum. Masukkan air..
  2. Masukkan bakso. Bumbui dengan kecap manis, gula, garam dan lada bubuk. Aduk2. Tunggu hingga meresap. Koreksi rasa. Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Setelah matang matikan api dan rica2 bakso ayam siap untuk disajikan..

Rica-rica bakso ayam - Gunakan ayam yang masih segar yang belum pernah di bekukan supaya serat serat dagingnya tidak berubah dan mempengaruhi rasa resep ayam goreng rica rica nya. Ayam rica-rica (Indonesian for chicken rica-rica) is an Indonesian hot and spicy chicken dish. It is made up of chicken that cooked in spicy red and green chili pepper. The origin of this dish is from Minahasan cuisine of North Sulawesi. Language: Share this at Hallo Budi Utami. Silahkan lihat di sub directory Indonesia di sebelah Home.