Ceker Ayam masak Rica-Rica - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia pun mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ceker Ayam masak Rica-Rica Anda bisa buat Ceker Ayam masak Rica-Rica menggunakan 16 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Ceker Ayam masak Rica-Rica

  1. Kamu butuh 1 kg Ceker Ayam (potong jadi dua).
  2. Sediakan 1 Ikat Kemangi.
  3. Anda butuh 3 Lembar Daun Salam.
  4. Anda butuh 2 btg Sereh (Geprek).
  5. Kamu butuh 3 Lembar Daun Jeruk.
  6. Bunda butuh Secukupnya air.
  7. Sediakan Bumbu yg di haluskan :.
  8. Kamu butuh 10 Bawang Merah.
  9. Sediakan 7 Bawang Putih.
  10. Anda butuh 5 Cabe Merah.
  11. Siapkan 10 Cabe Rawit.
  12. Kamu butuh 1 Ruas jahe.
  13. Kamu butuh 5 butir Kemiri.
  14. Bunda butuh 2 sdm Kecap Manis.
  15. Siapkan Garam.
  16. Kamu butuh Royco.

Cara buat Ceker Ayam masak Rica-Rica

  1. Bersihkan ceker ayam lalu potong jadi dua cuci bersih lalu presto atau direbus tambahkan garam sedikit... Kurang lebih selama 10 menit.
  2. Tiriskan ceker ayam.
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yg di haluskan lalu masukan daun salam sereh dan daun jeruk oseng sampai harum.
  4. Setelah harum masukan air tambahkan garam Royco dan kecap aduk sebentar lalu masukan ceker ayam dan kemangi aduk kembali dan biarkan air sedikit menyusut....

Ceker Ayam masak Rica-Rica -