Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng Anda bisa buat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng memakai 16 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

  1. Siapkan Bumbu uleg kasar.
  2. Anda butuh secukupnya Bawang merah.
  3. Kamu butuh secukupnya Bawang putih.
  4. Siapkan secukupnya Cabe merah.
  5. Anda butuh sesuai selera Cabe setan.
  6. Siapkan 2 ruas kunyit.
  7. Siapkan 1 ruas jahe.
  8. Sediakan Lada butir secukupnya.
  9. Bunda butuh Bumbu geprek.
  10. Kamu butuh 2 batang sereh.
  11. Sediakan 2 lembar daun jeruk.
  12. Sediakan 1 lembar daun pandan.
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  14. Sediakan Ayam.
  15. Bunda butuh 1 ekor dada ayam.
  16. Siapkan Jeruk nipis.

Langkah-langkah buat Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng

  1. Cuci ayam, Lalu cuci dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas..
  2. Rebus ayam dengan 1 gelas air, tambahkan garam sedikit aja. Rebusnya sebentar aja.
  3. Sambil menunggu ayam di rebus, uleg bumbu.
  4. Setelah ayam direbus. Gunakan air rebusan ayam untuk merebus bumbu, jika ada minyak dari ayamnya, gunakan sebagai minyak tumisan bumbu dan sebagai kaldu. Masukkan bumbu uleg dan bumbu geprek. Aduk2 dan tunggu hingga bumbu wangi matang..
  5. Setelah bumbu wangi matang, masukkan ayam. Aduk2 sebentar. Diamkan. Jika dirasa sudah matang, matikan kompor Dan sajikan.

Ayam Rica Tanpa Minyak Goreng -