Rica-rica ayam - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan aku, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, pun trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !
Bunda bisa membuat Rica-rica ayam menggunakan 19 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.
Bahan-bahan membuat Rica-rica ayam
- Kamu butuh 1/2 ekor ayam,,potong dadu.
- Anda butuh 5 buah ceker ayam, potong jadi dua.
- Siapkan 4 buah sayap ayam, potong dadu.
- Sediakan 1 ikat daun kemangi.
- Siapkan 1 lembar daun salam.
- Anda butuh 2 lembar daun jeruk.
- Kamu butuh Secukupnya kecap manis.
- Bunda butuh Secukupnya garam.
- Sediakan Secekupnya gula.
- Sediakan Bumbu halus :.
- Sediakan 10 siung bawang merah.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Bunda butuh 10 buah cabe kriting hijau.
- Anda butuh 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 2 buah kemiri.
- Sediakan Seruas jahe.
- Anda butuh Seruas kunyit.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Sediakan 2 batang serai, potong-potong.
Cara buat Rica-rica ayam
- Bersihkan ayam, ceker dan sayap kemudian potong dadu.
- Haluskan bumbu kemudian tumis sampai harum,masukkan daun salam dan daun jeruk.
- Kemudian masukkan ayam yg sdh dipotong-potong,,lalu aduk sampai merata dengan bumbu yg sdh di tumis,masukkan sedikit air kemudian masak ayam sampai empuk,,tambahkan garam dan gula.
- Setelah ayam sdh matang masukkan kecap manis secukupnya,dan masukkan daun daun kemangi,,aduk sebentar sampai rata lalu matikan kompor.
Rica-rica ayam - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Resep ayam rica rica - Ayam adalah bahan makanan yang menjadi favorit semua orang, bisa dipastikan kalau hampir semua masyarakat Indonesia menyukai makanan dengan bahan ayam.