Sayap ayam rica-rica - Sebelum membuka lembaran baru, peristiwa-peristiwa istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak momen menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, kuliner Indonesia malahan mengukir sejarah dengan tren masakan dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, bahkan trennya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Sayap ayam rica-rica Anda bisa membuat Sayap ayam rica-rica memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Sayap ayam rica-rica

  1. Sediakan 1/2 Kg sayap ayam.
  2. Sediakan Bahan bumbu halus.
  3. Kamu butuh 4 siung bawang merah.
  4. Sediakan 3 siung bawang putih.
  5. Bunda butuh 5 cm Kunyit/ secukupnya.
  6. Sediakan 4 cm Lengkuas/ secukupnya.
  7. Siapkan 3 biji Cabe (yang suka banget sama pedes cabenya bisa ditambah).
  8. Siapkan 3 btng serai.
  9. Siapkan 3 biji kemiri.
  10. Siapkan Sedikit ketumbar.
  11. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut.

Langkah-langkah buat Sayap ayam rica-rica

  1. Cuci dan bersihkan sayap ayam.
  2. Siapkan bumbu- bumbu.
  3. Haluskan semua bahan bumbu-bumbu kecuali serai hanya di gprek-gprek saja, bisa tambahkan sedikit garam agar lebih mudah saat mengulek.
  4. Tumis bumbu yang sudah di haluskan tdi dengan sedikit minyak dan dengan api sedang, tunggu sampai wangi bumbu keluar.
  5. Setelah itu masukan ayam yang sdh di bersihkan tadi.
  6. Tambahkan air sampai ayam tenggelam agar bumbu lebih meresap dan tunggu sampai air mengering dan ayam mulai lunak (kurang lebih 30-40 menit).
  7. Setelah 30-40 menit jangan lupa tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa (sesuai selera).
  8. Angkat dan sajikan di wadah Selamat mencoba 😊.

Sayap ayam rica-rica - Lumuri ayam dengan garam dan air jeruk nipis. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai berkulit. Resep Ayam Rica Rica - Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas dari Manado, Sulawesi Utara. Dengan aroma yang menggoda dibumbui dengan rempah-rempah pilihan. Resep Rica-Rica Ayam Goreng Paling Enak - Bagi Anda yang menggemari resep masakan ayam rica-rica yang merupakan salah satu masakan khas asal Manado, tentu tidak asing dengan rasanya yang gurih dan maknyus.