Ayam rica rica - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Berdasarkan saya, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tidak terduga. Entah dari segi politik ataupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malahan mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut “makanan kekinian” ini sempat viral di tanah air, malahan popularitasnya masih berlangsung hingga hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Ayam rica rica Kamu bisa buat Ayam rica rica menggunakan 12 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Ayam rica rica

  1. Sediakan 1 ekor ayam yang sudah di bersihkan dan di potong".
  2. Anda butuh 6 siung bawang merah.
  3. Anda butuh 4 siung bawang putih.
  4. Siapkan 4 butir Kemiri.
  5. Kamu butuh ibu jari Jahe sebesar.
  6. Siapkan Salam,sereh.
  7. Anda butuh 4 lembar Daun bawang.
  8. Anda butuh secukupnya Kemangi.
  9. Sediakan secukupnya Gula.
  10. Siapkan secukupnya Garam.
  11. Sediakan 2 sdm Kunyit.
  12. Siapkan 500 ml Air.

Langkah-langkah membuat Ayam rica rica

  1. Taburi ayam dengan garam 1sdm dan 2sdm kunyit bubuk diamkan selama 20 menit.
  2. Lalu goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering.
  3. Siapkan bumbu, blender kemiri dan jahe terlebih dahulu supaya lembut lalu masukan cabe keriting, cabe cengek, bawang merah dan bawang putih tambahkan air sedikit agar mudah di blender jangan terlalu lembut ya.
  4. Tumis bumbu yang sudah di blender, masukan salam sereh tumis hingga bumbu matang.
  5. Lalu tambahkan air,masukan garam gula secukupnya tunggu hingga mendidih lalu masukan ayam yang sudah di goreng biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap (tes rasa jangan lupa).
  6. Setelah air menyusut masukan irisan bawang daun dan kemangi aduk" sebentar saja lalu sajikan.
  7. Ayam rica rica siap di santap bersama nasi hangat 😋😋😋.
  8. Note : jangan lupa nasi nya yang banyak ya pasti nambah lagi dan lagi 😁😁🤭🤭. Selamat mencoba 🥰🥰.

Ayam rica rica - Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica-Rica - Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah.