Rica rica ayam khas SOLO - Sebelum membuka lembaran baru, momen-momen istimewa apa yang anda ingat di tahun ini? Menurut aku, tahun 2020 punya banyak peristiwa menarik dan tak terduga. Entah dari segi politik maupun dunia entertainment. Tidak lupa, masakan Indonesia malah mengukir sejarah dengan popularitas kuliner dan jajanan. Aneka sajian yang disebut ā€œmakanan kekinianā€ ini sempat viral di tanah air, pun popularitasnya masih berlangsung sampai hari ini. Penasaran? Yuk, kita rekap ulang makanan-makanan kekinian Indonesia di tahun 2020 !

Rica rica ayam khas SOLO Bunda bisa memasak Rica rica ayam khas SOLO memakai 11 bahan dan 3 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Rica rica ayam khas SOLO

  1. Siapkan 1/2 ekor ayam.
  2. Kamu butuh 1 ruas kunyit.
  3. Siapkan Cabai merah rawit dan merah kriting (sesuai selera).
  4. Bunda butuh 4 siung Bawang putih.
  5. Anda butuh 10 siung Bawang merah.
  6. Anda butuh 4 Kemiri.
  7. Sediakan Jahe setengah ruas digeprek.
  8. Sediakan 2 batang Sereh.
  9. Sediakan 2 lembar Daun jeruk.
  10. Sediakan Garam dan penyedap.
  11. Siapkan 2 SDM Kecap manis.

Cara buat Rica rica ayam khas SOLO

  1. Potong ayam menjadi kecil kecil atau sesuai selera..bumbu (kecuali jahe, sereh, daun jeruk) diblender..
  2. Tumis bumbu yang sudah diblender campurkan sereh, jahe dan daun jeruk. Tumis hingga harum.. jika sudah masukan ayam yang sudah dipotong..
  3. Masukan kecap, garam, penyedap, masak hingga matang dan bumbu menjadi mengental..lalu hidangkan...

Rica rica ayam khas SOLO - Apalagi ayam rica-ricanya yang cenderung pedas. Rasanya mantap, bikin sulit untuk melupakan kenikmatannya. Kali ini IDN Times akan kasih ulasan nih tentang resep ayam rica-rica khas Manado dan cara membuatnya yang dijamin bikin ketagihan. Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Resep memasak ayam rica-rica khas Manado sendiri sangat mudah untuk Anda praktekkan di rumah. Anda bisa menggunakan banyak cabai rawit, cabai merah, cabai hijau yang kemudian Anda haluskan.